Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Kuracie chipsy s paradajkami

  • hlavné chody
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 60202x
Kuracie chipsy s paradajkami

Netradične pripravený hlavný chod z kuracích pŕs a paradajok.

Recept na 2 porcie.

vytlačiť recept Kuracie chipsy s paradajkami
recept Kuracie chipsy s paradajkami sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

0,5 konzervy krajania paradajky
1 snítka bazalka
2 strúčiky cesnak
3 lyžice olivový olej
2 ks kuracie prsia
12 ks čierne olivy

na ozdobu:

4 lyžice kyslá smotana

podľa chuti:

mleté čierne korenie
soľ

Postup prípravy receptu

Kuracie prsia očistíme, umyjeme a dôkladne ich osušíme. Zabalíme je jednotlivo do potravinárskej fólie a dáme ich asi na 10 - 15 minút ľahko zamraziť, aby sa dali dobre krájať. Cibuľu a cesnak očistíme a nasekáme najemno. Olivy nakrájame na plátky. Bylinky umyjeme, osušíme a lístky nasekáme. Z mrazničky vyberieme kuracie prsia, rozbalíme a proti vláknu je nakrájame na tenké plátky. Potrebujeme na to naozaj ostrý nôž. Vo vyššej panvici rozpálime olivový olej. Vsypeme cibuľu a necháme ju zosklovatieť. Pridáme plátky a orestujeme je. Vsypeme cesnak, bylinky, olivy a paradajky. Spoločne všetko niekoľko minút restujeme. Kuracie chipsy s paradajkami podávame s cestovinami. Každú porciu kuracích chipsov s paradajkami zjemníme lyžicou smotany.

Komentáre k receptu Kuracie chipsy s paradajkami (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2020 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty