Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Kuracia syrová omáčka

  • hlavné chody
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 18115x
Kuracia syrová omáčka

Rýchla omáčka z kuracieho mäsa zahustená taveným syrom.

Recept na 3 porcie.

vytlačiť recept Kuracia syrová omáčka
recept Kuracia syrová omáčka
 sa mi páči
(Recept sa páči celkom 6x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

mleté biele korenie
2 ks kurací rezeň
soľ
1 lyžica hladká múka
1 ks stredné cibule
2 lyžice olej
2 ks tavený smotanový syr
700 ml mlieko

Postup prípravy receptu

Cibuľu olúpeme, nakrájame nadrobno a dozlata opečieme na rozohriatom oleji. Kuracie rezne nakrájame na rezance, pridáme k cibuli a premiešame. Zmes osolíme, poprášime korením a za občasného miešania opečieme. K opečenému (bielemu) mäsu pridáme obdĺžničky taveného syra a necháme ich roztaviť. Potom zmes zalejeme polovicou mlieka a 10 minút dusíme. Vo zvyšku mlieka rozmiešame zarovnanú lyžicu múky a vmiešame do omáčky. Za občasného miešania omáčku ešte 10 minút povaríme a podľa chuti prisolíme. Kuracie syrovú omáčku podávame s cestovinami uvarenými "al dente". Recept je pre 2 dospelých a 1 dieťa.

Komentáre k receptu Kuracia syrová omáčka (2 komentáre)

  • ivan. 24.May 2015 08:28

    Manzelka je v praci,tak ju skusim prekvapit

  • ludmila 29.May 2013 09:50

    prave take nieco som hladala jednoduche ked uvarim ochutnam pridem tu zas ohodnotit

Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2019 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty