Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Kuracia roláda vo forme

  • hlavné chody
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 9778x
Kuracia roláda vo forme

Kuracie prsia skladaná do formy postupne s ďalšími surovinami vo výsledku vyzerajú ako náročne pripravovaná roláda.

Recept na 5 porcií.

vytlačiť recept Kuracia roláda vo forme
recept Kuracia roláda vo forme
 sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

2 lyžičky dijonská horčica
1 ks cibula
2 ks vajcia natvrdo
1 lyžica olivový olej
1 lyžica provensálske korenie
4 plátky šunka
4 - 6 lyžičiek sterilizovaná kukurica
4 - 8 plátkov eidam
1 kg kuracie prsia

Postup prípravy receptu

Pripravíme si formu (napríklad na bábovku) a vyložíme ju papierom na pečenie. Kuracie prsia očistíme a opláchneme. Po vysušení je nakrájame na väčšie plátky (z každého maximálne 2 plátky). Na dno papierom vyloženej formy rozložíme polovicu pripraveného kuracieho mäsa. Mäso posypeme korením, potrieme dijonskej horčice, priložíme plátok šunky, prúžky cibule, sterilizovanú sladkú kukuricu a na štvrtiny nakrájané varené vajíčko. Poukladáme plátky syra a nakoniec vrstvíme druhú polovicu pripraveného mäsa. Mierne potrieme olivovým olejom. Mäso vo forme pečieme pri 150 ° C asi 60 minút. Po upečení kuracie roládu vyklopíme a ostrým nožom krájame silnejšie plátky. Kuracie roláda je vynikajúci so zemiakovou kašou.

Komentáre k receptu Kuracia roláda vo forme (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2024 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty