Kuracia polievka s čínskymi rezancami a hubami
- polievky
- čínská kuchyňa
- doba prípravy: 35min.
- recept zobrazen: 135510x
Polievka z kuracieho mäsa, čínskych rezancov a čínskych húb, doplnená zeleninou.
(Recept sa páči celkom 5x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| 2 lyžice | hrasok |
| 1 lyžička | maslo |
| 1 hrsť | čínske huby |
| 2 ks | kuracie prsia |
| 2 lyžice | sójová omáčka |
| 80 g | čínske rezance |
| 1 ks | Mrkva |
| 1 lyžica | polievkové korenie |
| 4 lyžice | čínskej kapusty |
| 1 ks | zelená paprika |
podľa chuti: | |
| soľ | |
| mleté čierne korenie | |
Postup prípravy receptu
Zeleninu umyjeme, očistíme a nakrájame na kúsky. Kuracie prsia umyjeme a nakrájame na rezance. Na lyžičke masla v hrnci krátko orestujeme kuracie rezančeky, zalejeme vodou, pridáme polievkové korenie, sójovú omáčku, zeleninu a všetko varíme domäkka. Na troche vody podusíme čínske huby a keď sú mäkké, pridáme ich do polievky. kuracia polievka s čínskymi rezancami a hubami rozdelíme do misiek a podávame ozdobené napríklad mladú cibuľkou.
