Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Kuracia držková polievka

  • polievky
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 82067x
Kuracia držková polievka

Recept pre tých, ktorí nemajú radi chápadlá v polievke.

vytlačiť recept Kuracia držková polievka
recept Kuracia držková polievka
 sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

1 ks cibula
3 lyžičky mletá paprika
5 lyžíc olej
1 ks kurča
3 strúčiky cesnak
3 lyžice hladká múka

podľa chuti:

majorana
soľ
mleté čierne korenie

Postup prípravy receptu

Kuracie mäso uvaríme v osolenej vode domäkka. Necháme ho vychladnúť a oberte od kostí. Všetko is kožami nakrájame na väčšie rezance. Cibuľku olúpeme a nakrájame na kocky. Na oleji cibuľku zesklovatíme, pridáme múku a mletú papriku, urobíme zápražku. Do variaceho sa vývaru vsypeme nakrájané mäso a znovu uvedieme do varu. Zahustíme vystydlou zápražkou, dostatočne prevarte. Do polievky pridáme prelisovaný cesnak, majoránku a okoreníme. Kuracie držková polievku podávame s čerstvým chlebom.

Komentáre k receptu Kuracia držková polievka (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2018 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt