Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Kurací špíz v trojobale

  • hlavné chody
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 13859x
Kurací špíz v trojobale

Jednoduchý recept na masové-syrové špízy.

Recept na 2 porcie.

vytlačiť recept Kurací špíz v trojobale
recept Kurací špíz v trojobale sa mi páči
(Recept sa páči celkom 3x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

1 ks kuracie rezeň
1 lyžička sójová omáčka
mleté čierne korenie
150 g eidam vcelku (45%)
soľ

podľa potreby:

olej na vyprážanie

trojobal:

strúhanka
vajcia
hladká múka

Postup prípravy receptu

Kuracie rezeň umyjeme a nakrájame na menšie kúsky (asi 1,5 x 2 cm). Mäso osolíme, okoreníme a zalejeme sójovou omáčkou (stačí máličko). Syr nakrájame na rovnako veľké kocky ako mäso. Špajle rozpolíme a napichujeme. Najskôr mäso, potom kocku syra, opäť mäso, atď Oba konca zakončujete mäsom. Na menšie špízy stačí prestriedať štyrikrát. Z tohto množstva si tak pripravíme 4 menšie špízy. Kuracie špíz obalíme dvakrát v trojobale - múka, rozšľahané (osolenej a opepřené) vajcia, strúhanka. A už len vyprážame vo väčšom množstve oleja, nie moc sprudka, aby sa nepripálila. Aby mäso bolo dobre prepečené, potrebujeme trochu dlhšiu dobu (10 - 12 minút). Kuracie špíz v trojobale podávame ako chuťovku alebo hlavný chod najlepšie so zemiakovou kašou.

Komentáre k receptu Kurací špíz v trojobale (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2019 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty