Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Kurací plátok na mede s brusnicami

  • hlavné chody
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 72600x
Kurací plátok na mede s brusnicami

Kuracie plátok, ktorý vonia po mede a vyzerá sviatočne, možno pripraviť len za pár minút.

vytlačiť recept Kurací plátok na mede s brusnicami
recept Kurací plátok na mede s brusnicami
 sa mi páči
(Recept sa páči celkom 4x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

mleté čierne korenie
100 g maslo
1 hrnek presladené sušené brusnice
1 dl biele víno
soľ
4 plátky kuracie rezeň
1 lyžička rozmarín
2 lyžice med

na ozdobu:

citrón

Postup prípravy receptu

Mäso zľahka naklepeme a sprudka opekáme na oleji z oboch strán. Posolíme, okoreníme a posypeme rozmarínom. Keď je mäso opečené dozlatista, necháme pod ním rozpustiť maslo a med. Prisypeme brusnice, podlejeme bielym vínom a krátko povaríme. Kuracie plátok na medu a brusniciach ozdobíme plátkom citróna a prelejeme omáčkou. Podávame s pečenými zemiakmi. Pozn: Sušené presladené brusnice možno kúpiť v supermarketoch. Použiť môžeme aj brusnice zavárané.

Komentáre k receptu Kurací plátok na mede s brusnicami (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2019 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty