Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Kurací kebab s jogurtovo-citrónovou omáčkou

  • hlavné chody
  • řecká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 56781x
Kurací kebab s jogurtovo-citrónovou omáčkou

Mám pre vás vynikajúci recept na grécke jedlo.

vytlačiť recept Kurací kebab s jogurtovo-citrónovou omáčkou
recept Kurací kebab s jogurtovo-citrónovou omáčkou
 sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

6 ks kuracie stehenné rezeň

marináda:

300 g biely jogurt
2 lyžičky Rasco
2 lyžice sekané oregano
60 ml citrónová šťava
2 lyžičky mletá sladká paprika
2 strúčiky cesnak
2 lyžice sekaná petržlenová vňať

podľa chuti:

soľ

Postup prípravy receptu

V miske zmiešame jogurt, prelisovaný cesnak, papriku, rascu, citrónovú šťavu, petržlen, oregano a korenie. Kuracie mäso nakrájame na kocky. Drevené špajle namočíme na 30 minút do studenej vody. Potom na ne napicháme kuracie kúsky a potrieme polovicou marinády. Kuracie kebab vložíme na 2 - 3 hodiny do chladničky. Na grilovacím plátu rozohrejeme olej, vložíme kuracie kebaby az každej strany je 4 - 5 minút opekáme. Môžeme aj smažiť na panvici. Kuracie kebab s jogurtové-citrónovou omáčkou podávame so zvyšnou marinádou. Komu však nebude pestrá chuť marinády chutiť, môže si dopriať klasickej tzatziki. Ako prílohu môžeme použiť krokety, hranolky, záleží na chuti.

Komentáre k receptu Kurací kebab s jogurtovo-citrónovou omáčkou (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2019 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty