Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Kulajda s hubami

  • polievky
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 176604x
Kulajda s hubami

Máte radi kulajda s hubami? Skúste túto!

vytlačiť recept Kulajda s hubami
recept Kulajda s hubami sa mi páči
(Recept sa páči celkom 2x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

3 dl kyslá smotana
400 g huby
5 ks zemiaky
2 - 3 lyžíc hladká múka
1 ks cibula
soľ
1 ks vajcia
1 kocka bujón

podľa chuti:

mleté čierne korenie
kôpor
soľ
Rasco

Postup prípravy receptu

Do hrnca dáme variť asi liter vody, ktorú osolíme až keď začne vrieť. V druhom hrnci povaríme 250ml s kockou bujónu. Medzitým si ošúpeme zemiaky, umyjeme ich a nakrájame na kocky. Cibuľu očistíme a nakrájame nadrobno. Huby utrieme vlhkou utierkou a nakrájame na kocky alebo aspon rovnaké kúsky. Do vriacej vody dáme zemiaky, rasca, cibuľu a huby. Necháme variť. Keď sú zemiaky mäkké, pridáme smotanu, v ktorej rozmiešame múku. Do základu pridáme vývar z bujónu a všetko necháme prevariť. Nakoniec do polievky rozklepneme vajcia. Nakoniec polievku ochutíme kôprom, korením a soľou, prípadne vegetu. Hotovú polievku podávame s pečivom.

Komentáre k receptu Kulajda s hubami (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2018 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty