Kučeravý šalát so syrom
- šaláty
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 30min.
- recept zobrazen: 61146x
Recept na prípravu kučeravého šalátu so syrom, hroznovým vínom a jogurtovým dresingom.
Recept na 2 porcie.
(Recept sa páči celkom 2x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| 1 kelímok | biely jogurt |
| 250 g | hroznové víno |
| 250 g | aromatický syr (gouda, niva) |
| 1 lyžica | vínny ocot |
| 1 ks | kučeravý šalát |
podľa chuti: | |
| soľ | |
| cukor | |
Postup prípravy receptu
Šalát umyjeme a necháme odkvapkať. Guličky hroznového vína otrháme, umyjeme a osušíme. Aromatický syr gouda alebo niva nakrájame na kocky. Jogurt zmiešame s vínnym octom, prisladíme a osolíme. Listy šalátu potrhám a vložíme do misy, pokladieme syrom a guličkami hroznového vína. Nakoniec šalát prelejeme jogurtovým dressingom a necháme uležať. Valeriánka šalát podávame so slaným pečivom ako predjedlo alebo chuťovku. Výborne chutí k bielemu suchému vínu.
