Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Krémová polievka s vajcom

  • polievky
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 141076x
Krémová polievka s vajcom

Jemná jarná polievka, ktorá je plná zelených a zdavých byliniek. Je veľmi jemná taktiež vďaka natvrdo varenému vajciami!

vytlačiť recept Krémová polievka s vajcom
recept Krémová polievka s vajcom sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

10 g smotana kyslá
  cesnak
  soľ
  olej olivový
2 ks vajcia
100 g bylinky
250 g petržlen
1 lyžica múčka zemiaková
  maslo
  korenie mleté
1 l vývar zeleninový

Postup prípravy receptu

Koreňovú petržlen nakrájame na malé kocky, cesnak nahrubo posekáme. Petržlen is cesnakom osmažíme na oleji s maslom dozlatista, všetko potom zalejeme vývarom a asi 10 minút varíme, potom polievku odstavíme z platne. Bylinky (petržlen, pežitka, trebuľka, estragón) umyjeme, necháme odkvapkať a natrháme na kúsky, vložíme do polievky a metlou všetko rozšľaháme. Smotanu premiešame so zemiakovou múčkou a pridáme do polievky, ktorú len prehrejeme, ale nevaríme. Dochutíme soľou, korením. Uvarené vajcia nakrájame na kúsky, polievku na tanieri nimi posypeme.

Komentáre k receptu Krémová polievka s vajcom (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2018 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty