Krakonošov mls
- chuťovky
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 25min.
- recept zobrazen: 137437x
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
2 lyžičky | mletý kmín |
1/2 lyžičky | soľ |
2 lyžice | maslo |
200 g | strúhaný syr |
4 ks | vajcia |
400 g | čerstvé šampiňóny |
1,5 dl | olej |
4 plátky | chlieb |
Postup prípravy receptu
Šampiňóny očistíme, pokrájame na plátky a na masle podusíme s mletým kmínom. V prípade potreby podlejeme vodou. Na panvici na rozpálenom oleji opečieme chleba dozlata a položíme na obrúsok na odsatie prebytočného tuku. Vajcia rozšľaháme so soľou a nalejeme na mäkké huby. Vo chvíli, keď stuhnú odstavíme. Hubovú zmes rozložíme na pripravené hrianky, posypeme syrom a dáme zapiecť, aby sa syr trošku roztiekla a podávame.