Krabí šalát s vyprážaným hráškom
- šaláty
- Ostatní kuchyňa
- doba prípravy: 15min.
- recept zobrazen: 23084x
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
2 lyžice | smažený hrášok |
soľ | |
olivový olej | |
sušená harissa alebo mletá štipľavá paprika | |
1 ks | Mrkva |
1/2 balíčku | krabie tyčinky |
podľa chuti: | |
biely jogurt alebo kyslá smotana |
Postup prípravy receptu
Krabie tyčinky rozmrazíme v mikrovlnnej rúre a nakrájame na hrubšie kolieska. Mrkva očistíme a nastrúhame na jemnom strúhadle. Krabie tyčinky premiešame s mrkvou, vyprážaným hráškom, ktorý sa zvyčajne používa ako závarkou do polievok, ochutíme soľou a harissa. Ak nemáme harissa, použijeme mletú pálivú papriku. Nakoniec pokvapkáme olivovým olejom. Krabie šalát sa vyprážaným hráškom ihneď servírujeme s kopčekom hustého bieleho jogurtu, lepšie sa kyslou smotanou. Ingrediencie sú uvedené na 1 porciu krabieho šalátu.