Hlavná stránka / Kovbojská panva recept

Kovbojská panva

hlavné chody
česká kuchyňa
doba prípravy: 20min.
recept zobrazen: 12024x

Pikantná pokrm, ktorého základom sú fazuľa. Vhodný ako hlavný chod.

(Recept sa páči celkom 1x)

Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

1/2 ks	cibula
2 strúčiky	cesnak
1 ks	vajcia
podľa chuti:
1 ks	tenký párok
1/2 plechovky	červené fazule v náleve
	mleté čierne korenie
	soľ
podľa potreby:
	olej na vyprážanie

Postup prípravy receptu

Zeleninu očistíme. Cesnak nakrájame na drobné kocky, cibuľu nasekáme. Párok nakrájame na kolieska. Na panvici wok rozohrejeme olej. Pridáme párok a cesnak. Chvíľu orestujeme a potom pridáme nasekanú cibuľu. Počkáme, až cibuľka začne "plakať" a pridáme fazuľu zhabané prebytočného náleve. Premiešame a fazuľa prehrejeme. Pridáme vajcia a premiešame, aby sa zmes spojila. Kovbojské panva ochutíme korením, sladkou paprikou, chilli a karí, prípadne soľou. Cowboy panvicu podávame s pečivom a kávou, ako obloha dobre poslúži paradajka, paprika či jablko.