Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Kotlety s cibuľou

  • hlavné chody
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 125919x
Kotlety s cibuľou

Kotlety pripravené na tymianu, oregano a doplnené osmaženej cibuľou.

vytlačiť recept Kotlety s cibuľou
recept Kotlety s cibuľou sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

1 lyžica hladká múka
4 plátky bravčová kotleta bez kosti
1 lyžička tymián
1 lyžička oregáno
4 lyžice olej
2 ks cibula
4 lyžice vodka

podľa chuti:

soľ
mleté čierne korenie

Postup prípravy receptu

Kotlety umyjeme, osušíme a po okrajoch narežeme. Po oboch stranách okoreníme tymianom, oreganom a osolíme. Cibuľa olúpeme a nakrájame na kolieska. Na dvoch lyžiciach oleja cibule speníme, zaprášime múkou, osmažíme, osolíme, okoreníme, podlejeme vodkou a restujeme do odpareniu. Cibuľa by mala získať zlatistú farbu. Na zvyšnom oleji opečieme kotlety z oboch strán po 8 minútach až takmer do červena. Kotlety rozdelíme na taniere, na ne návrším smaženú cibuľu a podávame s grilovanými zemiaky.

Komentáre k receptu Kotlety s cibuľou (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2024 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty