Kotlety na paradajkách s paprikou
- hlavné chody
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 25min.
- recept zobrazen: 125195x
Kotlety patrí určite k obľúbeným druhom mas. Ak chcete zmenu, vyskúšajte tieto na paradajkách.
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| 2 ks | paradajka |
| 1 ks | paprika |
| 1 lyžica | hladká múka |
| 2 lyžice | sadlo |
| 1 ks | cibula |
| 4 ks | bravčová kotleta |
| 1 strúčik | cesnak |
podľa chuti: | |
| soľ | |
| mleté čierne korenie | |
Postup prípravy receptu
Kotlety naklepeme, okraje narežeme, osolíme, okoreníme a zaprášime múkou. Paradajky a papriku umyjeme. Paradajky nakrájame na plátky, papriku a kocky. Cesnak olúpeme a vymiešame so soľou. Cibuľu olúpeme, nasekáme na jemno a speníme na masti. Pridáme bravčové kotlety az každej strany osmažíme asi 5 minút. Potom k nim prisypeme kocky papriky, podlejeme troškou horúcej vody a dusíme 6 až 8 minút. Nakoniec vložíme paradajky a spoločne dusíme posledné 3 minúty. Ochutíme roztlačeným cesnakom so soľou a prehrejeme. Kotlety na paradajkách s paprikou podávame teplé.
