Koňakový pohár
- koktaily
- doba prípravy: 10min.
- recept zobrazen: 55174x
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
10 g | cukor |
1 lyžica | vaječný koňak |
2 lyžice | zavárané mandarínky |
1 lyžica | tuhá šľahačka |
2 ks | žĺtok |
na ozdobu: | |
2 ks | zavárané mandarínky |
1 lyžica | vaječný koňak |
Postup prípravy receptu
Žĺtky (čerstvé, najlepšie domáce) vymiešame s cukrom a zľahka vmiešame vyšľahanú smotanu. Do vychladeného pohára upravíme odkvapkané mandarínky, prelejeme koňakom a Smetanovo-žĺtkový zmesí. Povrch ozdobíme kúskom mandarínky a prelejeme vaječným koňakom. Koňaková pohár podávame s miešatkom a slamkou.