Koláč s malinami a ostružinami
- múčniky
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 60min.
- recept zobrazen: 54951x
Lahodný koláč, ktorý možno použiť aj pre slávnostnú chvíľu a rovnako tak ik nedeľnej káve.
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
cesto: | |
| 120 g | cukor múčka |
| 1 ks | vajcia |
| 200 g | Hera |
| 1 ks | prášok do pečiva |
| 280 g | hladká múka |
| 1 ks | vanilkový cukor |
na ozdobu: | |
| 50 g | sekané mandle |
| 100 g | černice |
| 100 g | maliny |
náplň: | |
| 150 g | cukor krupica |
| 150 ml | smotana na šľahanie |
| 150 ml | mlieko |
| 1/2 balíčku | vanilkový pudingový prášok |
| 250 g | tvaroh |
Postup prípravy receptu
Zmäknuté Heru, práškový cukor a vajcia vyšľaháme do peny. Zľahka pridáme múku a prášok do pečiva. Cesto dáme do okrúhlej tortovej formy a vytvoríme 3 cm vysoký okraj. Pečieme 20 minút na 180 ° C. Z mlieka, smotany, cukru a pudingu uvaríme hustý krém. Ešte horúci ho zmiešame s tvarohom a dáme na predpečený korpus. Povrch koláča pokladieme ovocím a mandľami a dopečieme pri 180 ° C asi 30 minút. Maliny a černice možno nahradiť aj iným ovocím podľa vlastnej fantázie.
