Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Kokosovo-ceketový koláč

  • múčniky
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 23051x
Kokosovo-ceketový koláč

Z úrody cukiet môžete pripraviť aj skvelý múčnik.

vytlačiť recept Kokosovo-ceketový koláč
recept Kokosovo-ceketový koláč
 sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

400 g cuketa
5 lyžíc kokos
3 ks vajcia
120 g cukor krupica
200 ml mlieko
1 balíček prášok do pečiva
100 ml olej
400 g polohrubá múka

na ozdobu:

1 hrsť kokos

na potření:

1 sklenka marmeláda

podľa potreby:

tuk (olej) na vymazanie
polohrubá múka na vysypanie

Postup prípravy receptu

Cuketu ošúpeme, odstránime dužinu a nastrúhame na hrubom strúhadle (400g čistej váhy). Ak pustí šťavu, zlejeme ju. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Žĺtky vymiešame s olejom a cukrom do svetlej peny. Zľahka vmiešame cuketu, múku zmiešanú s práškom do pečiva, kokosom a prilejeme mlieko. Nakoniec opatrne vmiešame bielkový sneh. Cesto vlejeme do vymasteného a vysypaného stredného plechu a povrch uhladíme smerom k stenám. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme na 180 ° C asi 45 minút. Kokosový Cuketové koláč necháme vychladnúť a potom povrch koláča potrieme džemom (jahodová, malinová, marhuľová) a posypeme kokosom.

Komentáre k receptu Kokosovo-ceketový koláč (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2024 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty