Kokosové snehové pusinky
- cukrovinky
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 160min.
- recept zobrazen: 141341x
Snehové cukroví je veľmi obľúbenou sladkosťou nielen na vianočný stôl. Aj počas leta môžu pusinky zdobiť slávnostné stôl.
(Recept sa páči celkom 5x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| 100 g | mletý kokos |
| 4 ks | bielok |
| 300 g | cukor múčka |
na ozdobu: | |
| čokoládová poleva | |
Postup prípravy receptu
Z bielkov ušľaháme tuhý sneh, do ktorého po troškách postupne zašleháváme práškový cukor. Keď je hmota dobre vyšlehaná, lehounce vmiešame jemne mletý kokos. Pripravenú snehovou hmotou naplníme zdobiace vrecko. Rúru predhrejeme na 100 ° C, plechy vyložíme papierom na pečenie. Na pripravenej plechy striekajú ozdobne pusinky, ktoré vložíme do predhriatej rúry. Po 15 minútach teplotu znížime na 50 ° C a zvoľna dosušujeme. Hotové kokosové pusinky môžeme zdobiť čokoládovou polevou alebo nechať čisto biele.
