Kokosové rezy bez múky
- múčniky
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 30min.
- recept zobrazen: 6627x
Recept na rýchly, dobrý múčnik.
Recept na 6 porcií.
(Recept sa páči celkom 4x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
cesto: | |
| 10 dkg | strúhaný kokos |
| 6 dkg | cukru bozkáva |
| 4 ks | vajcia |
náplň: | |
| 15 dkg | maslo |
| 8 dkg | strúhaný kokos |
| 5 lyžíc | mlieko |
| 4 dkg | cukor múčka |
poleva: | |
| 5 dkg | čokoláda na varenie |
| 3 dkg | maslo |
Postup prípravy receptu
Oddelíme žĺtky od bielkov. Z bielkov ušľaháme sneh. Žĺtky s cukrom vyšľaháme do peny, do ktorej pozvoľna zašľaháme kokos a sneh. Cesto nalejeme na plech vyložený papierom na pečenie a pečieme vo vyhriatej rúre asi 8 minút. Upečený korpus, ešte teplý, nakrájame na 3 diely. Pripravíme si náplň. Kokos sparíme horúcim mliekom. Primiešame cukor a maslo. Krém rozotrieme po upečených dielach korpusu a dáme na seba. Rozpustíme čokoládu a vrch kokosových rezov prelejeme. Kokosové rezy bez múky necháme odležať do druhého dňa v chlade. Druhý deň kokosové rezy bez múky nakrájame podľa fantázie a môžeme podávať.
