Kokosová bábovka
- múčniky
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 90min.
- recept zobrazen: 148904x
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
cesto: | |
200 g | cukor krupica |
300 g | polohrubá múka |
4 ks | vajcia |
1 balíček | prášok do pečiva |
8 lyžíc | strúhaný kokos |
140 ml | olej |
140 ml | vlažná voda |
2 lyžice | hrozienka |
Postup prípravy receptu
V hlbokej mise ručným šľahačom do hustej peny našľaháme 4 vajcia. Po kvapkách pridáme olej a potom vodu, postupne vmiešame cukor a potom (už na menšie otáčky) prášok do pečiva premiešaný s múkou. Nakoniec pridáme strúhaný kokos. Formu na bábovku dobre vymastíme olejom a vysypeme hrubou múkou. Asi polovicu cesta vlejeme do pripravenej formy, do zvyšné pridáme trochu kakaa a premiešame. Dolejeme formu. Môžeme pridať hrozienka. Kokosovú bábovku pečieme v teplovzdušnej rúre pri 150 ° C 60 minút.