Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Klíčkový šalát z krabích tyčiniek

  • šaláty
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 65230x
Klíčkový šalát z krabích tyčiniek

Zdravé ingrediencie v šaláte obohatíme chuťou krabích tyčiniek.

vytlačiť recept Klíčkový šalát z krabích tyčiniek
recept Klíčkový šalát z krabích tyčiniek sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

50 g sterilizovaná kukurica
150 g krabie tyčinky
3 - 4 lyžíc kyslá smotana light
200 g zeleninová zmes wok panvicu
50 g sterilizovaný hrášok
100 g klíčky baby mungo

podľa chuti:

Sušená petržlenová vňať
provensálske korenie
soľ
drvený farebný korenie
citrónová šťava

Postup prípravy receptu

Pred prípravou šalátu si dáme variť krabie tyčinky. Buďto je prehrejeme len v mikrovlnnej rúre, ale lepšie sú uvarené vo vode priamo v obale. Krabie tyčinky varíme po dosiahnutí bodu varu asi 5 - 7 minút. Po vychladnutí je len zbavíme obalu a nakrájame na väčšie kúsky. Do väčšej misy vsypeme zeleninovú zmes na wok panvicu (nakrájaná cibuľa, pór, červená paprika, kapusta, mrkva a sójové klíčky), doplníme o zliate konzervovanú zeleninu (hrášok, kukurica), baby mungo a okoreníme podľa chuti. Trochu pokvapkáme aj citrónovou šťavou. Asi 2 lyžičky si odložíme na ozdobu. Ku zvyšku primiešame kyslú smotanu. Šalát spojíme výdatným miešaním, nakoniec pridáme aj kúsky krabích tyčiniek. Kľučkovať šalát rozdelíme do misiek, ozdobíme odloženú zeleninou a môžeme pridať aj krabie tyčinku. Podávame s pečivom. Zeleninovú zmes na wok panvicu samozrejme môžeme nahradiť zakúpenú zeleninou, ktorú si sami nakrájame. Ale takto je recept rýchlejší.

Komentáre k receptu Klíčkový šalát z krabích tyčiniek (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2024 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty