Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Kávové rezy s tvarohovým krémom

  • múčniky
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 34061x
Kávové rezy s tvarohovým krémom

Skvele rezy s krémom nielen pre milovníkov kávy.

Recept na 8 porcií.

vytlačiť recept Kávové rezy s tvarohovým krémom
recept Kávové rezy s tvarohovým krémom sa mi páči
(Recept sa páči celkom 19x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

cesto:

1 lyžička prášok do pečiva
3 ks vajcia
70 g hladká múka
1 lyžica mletá káva
70 g cukor

krém:

150 g cukor múčka
300 g vanilkový tvaroh
120 g sušené mlieko
250 g maslo

na ozdobu:

1 balíček piškóty
1 ks čokoládová poleva

na potření:

50 g cappuccino
250 ml voda

Postup prípravy receptu

Pripravíme piškótové cesto. Oddelíme žĺtky od bielkov. Bielky vyšľaháme dotuha, na záver postupne pridáme cukor. Potom pridávame postupne žĺtky a ďalej šľaháme. Zmiešame múku, solamyl, kávu a prášok do pečiva a opatrne pridáme k vyšlehané hmote. Cesto nalejeme do vymasteného a vysypaného menšieho pekáča a pečieme pri 170 ° C asi 25 - 30 minút. Maslo vymiešame s práškovým cukrom. Striedavo pridávame tvaroh a sušené mlieko, až vznikne jemný krém. Cappuccino rozpustíme vo vriacej vode, necháme vychladnúť. Vychladnutý piškótu pokvapkáme pripravenou kávou cappuccino a potom natrieme krémom. Na záver kávové rezy ozdobíme namočenými v káve cappuccino piškóty a čokoládovou polevou a necháme vychladiť. Múčnik môžeme tiež pripraviť vo väčšej tortovej forme. Vychladené kávové rezy s tvarohovým krémom nakrájame a môžeme podávať. Podľa chuti zdobíme šľahačkou.

Komentáre k receptu Kávové rezy s tvarohovým krémom (1 komentár)

  • Vaše méno 20.March 2012 07:26

    A ten solamyl do cesta sa tam kde zobral?

Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2017 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt