Káva s chuťou pomaranča
- koktaily
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 10min.
- recept zobrazen: 62446x
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
šľahačka na ozdobu | |
25 cl | pomarančový sirup |
1 ks | čerstvý pomaranč na ozdobu |
1 dl | polotučné mlieko |
1 štipka | cukor kryštál na ozdobu |
1 dl | překapaná alebo Instantný káva |
1 lyžička | mletá káva na ozdobu |
Postup prípravy receptu
Pripravíme si vyššiu poháre, najlepšie z číreho skla. Okraj pohára potrieme slaboulinkou vrstvou nutelu, salka alebo kondenzovaného mlieka a obalíme v zmesi cukru kryštál a troške mletej kávy. Poháre tak na okraji získa veľmi efektné kryhu, ktorá je navyše aj dobrá. Nevýhodou je, že teraz musíme do pohára všetko nalievať veľmi opatrne cez lyžičku, aby sa chrastičky nepoškodila. Na dno nalejeme približne štvrť deci pomarančového sirupu. Najlepšie je Sunquick, ktorý je koncentrátom zo skutočných pomarančov, ale je taky trošku drahšie. Použiť ale môžeme ľubovoľný iný pomarančový sirup. Na neho nalejeme opatrne cez lyžičku deci mlieka a potom deci překapané (alebo instantnej) kávy. Tak, aby sa káva s mliekom moc nepomíchaly a poháre bola pekne vrstevnatý. Hore pridáme šľahačku posypanú mletou kávou a zdobenie z čerstvého pomaranča. Káva je skutočne vynikajúci a pritom na prípravu pomerne jednoduchá. V lete ju servírujeme ako ľadovú kávu pre osvieženie s kockou ľadu, v zime na zahriatie môžeme namiesto sirupu použiť pomarančový likér.