Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Karfiolový mozoček s cibuľkou

  • hlavné chody
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 16375x
Karfiolový mozoček s cibuľkou

Recept na rýchly zeleninový pokrm.

vytlačiť recept Karfiolový mozoček s cibuľkou
recept Karfiolový mozoček s cibuľkou sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

1 kocka zeleninový bujón
chilli vločky
vegeta
1 hrsť cibuľka s vňaťou
1/2 ks menšie karfiol
3 - 4 ks vajcia
sušená alebo čerstvá petržlenová vňať
1 lyžíc olivový olej

Postup prípravy receptu

Karfiol umyjeme a rozdelíme na malé ružičky. Uvaríme domäkka s kockou zeleninového bujónu. Ružičky by sa nám mali takmer rozpadať. Cibuľku (najmä zelenú vňať) po umytí nasekáme na kolieska. Vajcia rozklepneme do hrnčeka a rozšľaháme s vegetu a čili vločkami. Karfiol a cibuľku dáme na panvicu s trochou olivového oleja, osmažíme. Karfiol mierne roztlačíme vidličkou, zalejeme vajíčkom a za stáleho miešania necháme vajcia zatuhnout. Nakoniec zasypeme väčším množstvom petržlenovej vňate a premiešame. Karfiolová mozoček s cibuľkou najlepšie chutí s čerstvým chlebom.

Komentáre k receptu Karfiolový mozoček s cibuľkou (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2018 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty