Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Karfiolové karbonátky

  • hlavné chody
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 93691x
Karfiolové karbonátky

Rozhodne oveľa chutnejšie variant obyčajného obalovaného karfiolu. Rýchle, chutné, nenáročné.

vytlačiť recept Karfiolové karbonátky
recept Karfiolové karbonátky
 sa mi páči
(Recept sa páči celkom 23x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

200 g syr eidam
3 ks vajcia
2 lyžice hladká múka
1 ks karfiol

podľa chuti:

mletý zázvor
soľ
muškátový oriešok

podľa potreby:

klasická strúhanka
kukuričná strúhanka

Postup prípravy receptu

Jednotlivé karfiolové ružičky uvaríme domäkka v osolenej vode. Scedíme, necháme vychladnúť. V mise roztlačíme karfiol šťouchadlem na kašu. Pridáme nahrubo nastrúhaný syr, vajcia, múku, kukuričnú strúhanku, nastrúhaný muškátový oriešok a podľa chuti mletý zázvor a soľ. Zamiešame. Lyžicou vykrajujeme karbonátky, ktoré obalíme v obyčajnej strúhanke a vyprážame dozlatista. Karfiolového karbonátky podávame s varenými zemiakmi. Ako príloha je vhodný tiež uhorkový alebo paradajkový šalát.

Komentáre k receptu Karfiolové karbonátky (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2017 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt