Karfiolová polievka s brokolicou, mrkvou a raviolou
- polievky
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 35min.
- recept zobrazen: 23968x
Hutná polievka. Recept nielen pre chvíľu, keď máme hostí.
(Recept sa páči celkom 1x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| 1 ks | cibula |
| 1 balíček | plnené ravioli |
| 2 ks | Mrkva |
| 1 kocka | masox |
| 1 lyžica | maslo |
| 1 ks | menšia brokolica |
| 1 - 1,5 l | voda |
| 1 ks | karfiol |
podľa potreby: | |
| hladká múka | |
Postup prípravy receptu
Očistený karfiol a brokolicu rozoberieme na väčšie ružičky, opláchneme a vložíme do hrnca s osolenou vodou a varíme. Medzitým rozohrejeme na panvici maslo a prisypeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Za stáleho miešania prisypeme hladkú múku a usmažíme zápražku - tú prisypeme do hrnca so zeleninou. Potom pridáme na kolieska nakrájanú mrkvu, masox a plnené ravioly. Polievku varíme asi 20 minút (podľa návodu na cestovinách). Karfiolová polievka s brokolicou, mrkvou a ravioli podávame pri akejkoľvek príležitosti.
