Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Kapustový smotanový šalát s chrenom

  • šaláty
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 29879x
Kapustový smotanový šalát s chrenom

Veľmi jednoduchý recept na osviežujúci kapustový šalát, ktorý podávame ako prílohu k mäsu alebo ako zdravú večeru s tmavým chlebom.

Recept na 3 porcie.

vytlačiť recept Kapustový smotanový šalát s chrenom
recept Kapustový smotanový šalát s chrenom sa mi páči
(Recept sa páči celkom 1x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

3 lyžice biely jogurt
600 g bielej hlávkovej kapusty
1 ks malá cibuľa
150 ml smotana na šľahanie
80 g čerstvý chren

podľa chuti:

soľ

Postup prípravy receptu

Čerstvé kapusta očistíme od vädnúcich listov a nakrájame, prípadne nakrájame na jemné prúžky. Osolíme a necháme asi 20 minút odležať. Potom ručne promačkáme, aby kapusta postili tekutinu a skrehnuté. Čerstvý chren očistíme a nastrúhame najemno. Cibuľu olúpeme a nakrájame na jemné kocky. Jogurt premiešame so smotanou. Kapusta, chren a cibuľu premiešame so smotanou a jogurtom. Podľa chuti prisolíme, napěchujeme do pohára a necháme do druhého dňa rozležet. Zelný smotanový šalát podávame ako prílohu alebo samostatne s pečivom. Pre slávnostnú príležitosť ho servírujeme pomocou formičky a zdobíme vetvičkou jarnej cibuľky.

Komentáre k receptu Kapustový smotanový šalát s chrenom (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2022 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty