Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Kapustová polievka so zemiakmi a fazuľou

  • polievky
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 48671x
Kapustová polievka so zemiakmi a fazuľou

Polievka bez tuku, je zdravá, zasýti a chutí.

vytlačiť recept Kapustová polievka so zemiakmi a fazuľou
recept Kapustová polievka so zemiakmi a fazuľou
 sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

náplň:

600 g predvarené fazuľa
1 štipka Rasco
1 štipka korenie mleté
2 ks zemiaky
2 štipky Podravka
500 g kapusta kyslá
1 ks cibula

náplň 1:

1 lyžica muka
1 pohár voda

Postup prípravy receptu

Do 1,5 litra vody dáme variť 2 stredné zemiaky, 60 dkg bielych predvarených fazule, jednu cibuľu nakrájanú na jemno, rasca, trochu mletého korenia (nemusí byť) osolíme Podravku alebo morskou soľou (je to zdravšie) a uvaríme do mäkka. Zo sáčku vyberieme 500 g kyslej kapusty, vytlačíme z neho šťavu a pokrájame ho. Vložíme do hrnca s uvarenými zemiakmi a opäť varíme. Podľa potreby pridáme vodu. Môžeme pridať trochu červenej papriky pre farbu, ale nedávam ju. Niekedy je polievka hustá sama o sebe, ale ešte je možné ju zahustit hladkou múkou, ktorú vopred rozmiešame so studenou vodou, aby nám nevznikli hrudky. Možno použiť aj celozrnnú múku. Môžeme jesť samotné alebo s pečivom. S celozrným rožkom je to zdravá a veľmi chutná večera. Máme ju všetci radi. Dobrú chuť.

Komentáre k receptu Kapustová polievka so zemiakmi a fazuľou (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2017 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt