Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Kapustová polievka s hovädzím mäsom

  • polievky
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 12834x
Kapustová polievka s hovädzím mäsom

Lahodná kapustová polievka s mäsom, údeninou a kyslou smotanou. Jednoduchá príprava.

Recept na 6 porcií.

vytlačiť recept Kapustová polievka s hovädzím mäsom
recept Kapustová polievka s hovädzím mäsom
 sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

mletá sladká paprika
bravčovú masť
250 g kyslá smotana
100 g predné hovädzie mäso
1/2 hlávky kapusta
2 ks cibula
svetlá zápražka
100 g klobása

podľa chuti:

1 ks bobkový list
ocot
Rasco
soľ
mleté čierne korenie
nové korenie

Postup prípravy receptu

Cibuľu očistíme a nasekáme. Cibuľu usmažíme na masti dozlata. Pridáme nadrobno nakrájané mäso (najlepšie z krku) a na kocky nakrájanú klobásky alebo salámu. Mäso osmažíme a podlejeme vodou. Do polievky pridáme najemno nastrúhané alebo nakrájané čerstvé kapusta. Polievku okoreníme a necháme variť do zmäknutia. Nakoniec pridáme kyslú smotanu, zápražku a kapustová polievka s hovädzím mäsom okyselíme octe podľa chuti a zvyku. Kapustová polievka s hovädzím podávame s chlebom.

Komentáre k receptu Kapustová polievka s hovädzím mäsom (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2022 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty