Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Kalerábová polievka s vajcom

  • polievky
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 73448x
Kalerábová polievka s vajcom

Zahusťovanie zeleninová polievka.

vytlačiť recept Kalerábová polievka s vajcom
recept Kalerábová polievka s vajcom
 sa mi páči
(Recept sa páči celkom 8x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

1/2 hrnku vlažné mlieko
1 ks žĺtok
3 ks kaleráb
2 lyžice hladká múka

podľa chuti:

soľ
čerstvý petržlen

podľa potreby:

maslo
voda
varené zemiaky

Postup prípravy receptu

Kaleráby olúpeme a nakrájame na tenké rezance. Podusíme je s trochou vody a lyžicou masla. Ochutíme soľou a zeleným petržlenom. Z trochy masla a múky urobíme svetlú zápražku, zalejeme a povaríme. Pridáme k povařeným kedlubnovým nudličkám, dovaríme a polievku odstavíme z platne. Nakoniec zahustíme mliekom, v ktorom sme rozšlehali žĺtok. Kedlubnovou polievku s vajcom ihneď podávame ako predjedlo. Ak si chceme polievku dopriať ako sýty hlavný chod, doplníme ju o varené zemiaky nakrájané na kocky.

Komentáre k receptu Kalerábová polievka s vajcom (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2017 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt