Jogurtový koláč s letným ovocím
- múčniky
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 45min.
- recept zobrazen: 5205x
Recept na koláč k popoludňajšej káve.
Recept na 12 porcií.
(Recept sa páči celkom 5x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
cesto: | |
| 500 g | biely jogurt |
| 2 ks | vajcia |
| 200 g | cukor krupica |
| 250 g | polohrubá múka |
| 150 g | maslo alebo Hera |
| 1 ks | prášok do pečiva |
na obalenie: | |
| 3 lyžice | cukor kryštál |
podľa potreby: | |
| letné ovocie | |
Postup prípravy receptu
Zmäknuté maslo vymiešame s krupicovými cukrom. Pridáme vajcia, jogurt a šľaháme ručným mixérom. Pozvoľna prisypávame múku s práškom do pečiva. Vznikne hladká hmota, ktorú nalejeme na plech vyložený papierom na pečenie. Na takto pripravené cesto kladieme čerstvé letné ovocie (napr. ríbezle, egreše, jahody, maliny a pod), ktoré obalíme v kryštálovom cukre. Jogurtový koláč s letným ovocím pečieme vo vyhriatej rúre na 180 - 200 ° C približne 15 - 20 minút, až je povrch koláča ružový. Upečený jogurtový koláč s ovocím necháme vychladnúť, nakrájame a podávame.
