Jemný vanilkový likér
- nápoje
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 60min.
- recept zobrazen: 11850x
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
2 konzervy | sladené kondenzované mlieko (šálky) |
700 ml | rum |
4 balíčky | vanilkový cukor |
4 balíčky | vanilkový pudingový prášok |
1 konzerva | nesladené kondenzované mlieko (Tatra) |
1500 ml | voda |
1 ks | vanilkový struk |
Postup prípravy receptu
Pudingovej prášky spolu s cukrami aj vanilkovou dreňou rozmiešame v studenej vode a za občasného miešania necháme 2 minúty prevariť. Puding necháme za občasného premiešania úplne vychladnúť. Po častiach v mixéri rozmiešame a zmiešame puding so šálkou, Tatrou aj kvalitným rumom. Rozmixovanej likér prelievame do väčšej nádoby, kde ho všetok ešte dôkladne premiešame. Jemný vanilkový likér nalejeme cez plátno do pohárov a uložíme do chladničky najmenej na týždeň rozležet. Takto si pripravíme necelé 3 litre výborného "babského" pitie, do ktorého môžeme "pre jas" pri varení pudingov pridať štipku žltého potravinárskeho farbiva.