Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Jednoduché rizoto s kuracím mäsom

  • hlavné chody
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 11927x
Jednoduché rizoto s kuracím mäsom

Chutné rizoto s kuracím mäsom. Recept je vhodný pre bezlepkovú diétu.

Recept na 4 porcie.

vytlačiť recept Jednoduché rizoto s kuracím mäsom
recept Jednoduché rizoto s kuracím mäsom sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

300 g ryže
450 g kuracie mäso
1 ks cibula
4 lyžice maslo

podľa chuti:

soľ
3/4 l zeleninový vývar
mleté čierne korenie

Postup prípravy receptu

Cibuľu olúpeme a nakrájame na kocky. Vývar ohrejeme, aby bol horúci. Asi 3 lyžice masla zahrejeme vo veľkom hrnci a cibuľku v ňom osmažíme. Pridáme ryžu a miešame tak dlho, až sa všetky zrnká vtiahnu tukovým filmom a sklovita. Potom znížime teplotu. Ryžu zalejeme trochou vývaru a miešame, kým ryža nenasaje tekutinu. Kým sa zmes varí, postupne dolievame vývar. Zakaždým počkáme, až ryža vývar vsiakne. Opatrne čas od času premiešame. Hotové rizoto dochutíme trochou soli. V 1 lyžicu masla opečieme na kocky nakrájané kuracie mäso, ochutíme ho korením, soľou a vmiešame k rizoto. Jednoduché rizoto s kuracím mäsom ihneď podávame. Rizoto môžeme doplniť syrom.

Komentáre k receptu Jednoduché rizoto s kuracím mäsom (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2018 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty