Jednoduché osie hniezda
- cukrovinky
- česká kuchyňa
- recept zobrazen: 15038x
Recept na jednoduchá a výborná osie hniezda.
(Recept sa páči celkom 2x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
cesto: | |
| 10 dkg | cukor múčka |
| 9 dkg | maslo |
| 1 ks | bielok |
| 3 lyžíc | rum |
| 1 - 2 lyžíc | kakao |
| 2 lyžíc | mlieko |
| 16 dkg | piškóty |
náplň: | |
| 2 ks | žĺtok |
| 2 ks | vanilkový cukor |
| 4 dkg | cukor múčka |
| 18 dkg | maslo |
| 4 lyžice | rum |
podľa potreby: | |
| cukor múčka | |
Postup prípravy receptu
Najskôr si pomelieme piškóty. Potom zmiešame všetky ingrediencie na cesto. Cesto necháme do druhého dňa odležať. Druhý deň z cesta tvarujeme malé guľky, ktoré obalíme v Práškový cukor. Potom práškový cukor trochu vytriasača, aby nebola hniezda moc sladká a plníme nimi formu na osie hniezda. Uprostred urobíme jamku, do ktorého dáme náplň a zaklopíme piškóty. Osie hniezdo vyklopíme. Na náplň zmiešame všetky ingrediencie a dôkladne ich vyšľaháme. Šľaháme asi 10 minút. Jednu dávku plnky robím k dvom dávkam vosích hniezd. Jednoduchá osie hniezda skladujeme v chlade.
