Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Jednoduchá šampiňónová polievka

  • polievky
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 150861x
Jednoduchá šampiňónová polievka

Rýchla polievka pripravená zo šampiňónov a smotany.

vytlačiť recept Jednoduchá šampiňónová polievka
recept Jednoduchá šampiňónová polievka sa mi páči
(Recept sa páči celkom 14x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

200 g šampiňóny
50 g hladká múka
40 g maslo
200 ml smotana na varenie
soľ
mleté biele korenie
1,5 kocky slepačia bujón

na ozdobu:

petržlenová vňať

Postup prípravy receptu

Šampiňóny očistíme, nakrájame na plátky a podusíme v troche vody. Z tuku a múky pripravíme svetlú zápražku, zalejeme ju vodou, pridáme bujón, rozšľaháme a povaríme 10 minút. Pridáme huby, smotanu, korenie, soľ a polievku necháme prejsť varom. Jednoduchou Šampiňónová polievku posypeme posekanou petržlenovou vňaťou a podávame.

Komentáre k receptu Jednoduchá šampiňónová polievka (2 komentáre)

  • Mima 13.September 2017 12:46

    Na koľko porcií je tento recept?

  • Iveta 01.November 2010 21:11

    Tak vynikajúco vyzerá ta polievka,že som musela napísať ,,mňam"...milujem šampiňóny...:-)))

Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2017 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt