Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Jednoduchá šampiňónová polievka

  • polievky
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 152708x
Jednoduchá šampiňónová polievka

Rýchla polievka pripravená zo šampiňónov a smotany.

vytlačiť recept Jednoduchá šampiňónová polievka
recept Jednoduchá šampiňónová polievka sa mi páči
(Recept sa páči celkom 14x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

200 ml smotana na varenie
soľ
mleté biele korenie
1,5 kocky slepačia bujón
200 g šampiňóny
50 g hladká múka
40 g maslo

na ozdobu:

petržlenová vňať

Postup prípravy receptu

Šampiňóny očistíme, nakrájame na plátky a podusíme v troche vody. Z tuku a múky pripravíme svetlú zápražku, zalejeme ju vodou, pridáme bujón, rozšľaháme a povaríme 10 minút. Pridáme huby, smotanu, korenie, soľ a polievku necháme prejsť varom. Jednoduchou Šampiňónová polievku posypeme posekanou petržlenovou vňaťou a podávame.

Komentáre k receptu Jednoduchá šampiňónová polievka (2 komentáre)

  • Mima 13.September 2017 12:46

    Na koľko porcií je tento recept?

  • Iveta 01.November 2010 21:11

    Tak vynikajúco vyzerá ta polievka,že som musela napísať ,,mňam"...milujem šampiňóny...:-)))

Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2018 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt