Jahodová polievka so smotanou
- polievky
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 10min.
- recept zobrazen: 133271x
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
1 balíček | vanilkový puding v prášku |
2 ks | žĺtok |
1/2 l | smotana |
70 g | cukor krupica |
1/2 l | mlieko |
400 g | jahody |
Postup prípravy receptu
V polovici smotany rozmiešame pudingový prášok a cukor. Do hrnca nalejeme mlieko, zvyšnú smotanu, privedieme k varu a vlejeme rozmiešaný puding. Za stáleho miešania necháme prejsť varom, zmiernime teplotu, a niekoľko minút povaríme do hladkého krému. Necháme vychladnúť. 300 g jahôd roztlačíme alebo rozmixujeme. Do chladného vanilkového krému vmiešame žĺtky a roztlačené jahody. Polievku zdobíme zvyškom čerstvých jahôd.