Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Jablkový koláč so salkom

  • múčniky
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 55616x
Jablkový koláč so salkom

Sladký a vláčny je tento koláč. Recept zvládnu aj začiatočníci.

vytlačiť recept Jablkový koláč so salkom
recept Jablkový koláč so salkom
 sa mi páči
(Recept sa páči celkom 2x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

cestíčko:

150 g hladká múka
100 g cukor krupica
5 ks žĺtok
4 lyžice horúca voda
5 ks bielok

náplň:

1,3 kg jablko
3 lyžičky škoricový cukor
1 balíček vanilkový cukor

poleva:

1 konzerva salka
250 g maslo

Postup prípravy receptu

Než začneme zadělávat na koláč, dáme do vody konzervu so šálkou. Varíme 2 hodiny. Jablká zbavíme šupiek a vykrojíme jadrovník. Postupne v mixéri jablká nastrúhame. Cesto pripravíme tak, že žĺtky vyšľaháme s cukrom a horúcou vodou do peny. Ručne primiešame múku s práškom do pečiva a nakoniec penu z bielkov. Tortovú formu vyložíme papierom na pečenie. Na dno formy dáme nastrúhané jablká, posypeme vanilkovým a škoricovým cukrom. Cesto vlejeme na jablká a dáme piecť. Pečieme v predhriatej rúre 40 minút pri 175 ° C. Po upečení vyklopíme jablkový koláč so šálkou tak, aby jablká boli navrchu a cesto dole. Vychladnuté salka natrieme na povrch koláča a necháme stuhnúť.

Komentáre k receptu Jablkový koláč so salkom (2 komentáre)

  • bozena Jasenakova 12.February 2015 18:11

    vyzerá dobre ale čo s tým 250gmasla asi zmiešať s tým salkom?

  • božena 12.February 2015 18:09

    a čo s tým 250g masla

Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2024 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty