Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Hustá paradajková polievka

  • polievky
  • italská kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 8492x
Hustá paradajková polievka

Ľahká polievka zo sterilizované paradajok, výborná s mozzarellou.

vytlačiť recept Hustá paradajková polievka
recept Hustá paradajková polievka sa mi páči
(Recept sa páči celkom 5x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

čerstvá bazalka
1 - 2 strúčikov cesnak
mleté čierne korenie
oregano
olivový olej
cukor
0,5 kocky zeleninový bujón
1 konzerva paradajkový pretlak
1 konzerva sterilizovaná paradajky
1 balíček mozzarella

Postup prípravy receptu

Olúpaný cesnak (1 - 2 strúčiky) jemne rozdrvíme a na olivovom oleji krátko osmažíme tak, aby nezhorkla, potom cesnak odoberieme. Pridáme nakrájané sterilizovaná paradajky aj so šťavou a varíme spolu s čerstvým zväzkom bazalky asi 15 minút (môžeme nahradiť i sušenú). Pridáme paradajkový pretlak, vodu podľa potreby, zeleninový bujón, podľa chuti dochutíme cukrom, soľou, korením a niekoľkých štipka oregana. Polievku necháme chvíľu prevariť. Hustou paradajkovou polievku podávame s nakrájanou mozzarellou, popr. s opečenou bagetku alebo toustovým chlebom.

Komentáre k receptu Hustá paradajková polievka (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2019 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty