Huby vo vlastnej šťave
- chuťovky
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 60min.
- recept zobrazen: 56342x
Zavárané huby, ktoré aj v zime použijeme ako čerstvé.
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
podľa potreby: | |
| mletý kmín | |
| maslo | |
| korenie | |
| soľ | |
| huby | |
Postup prípravy receptu
Huby očistíme a nakrájame na slabšie plátky. Pripravíme si korenia. Na panvici rozpustíme maslo, pridáme huby, ktoré osolíme, okoreníme a pridáme aj mletý kmín. Všetko podusíme pod pokrievkou domäkka. Keď máme huby staré a suché, môžeme ich podliaty trochou vody. Hotové huby dáme do pohárov a zavárame asi 30 minút. Zavarené huby vo vlastnej šťave necháme vychladnúť a umiestnime do temnej a chladnej miestnosti. Huby vo vlastnej šťave podávame kedykoľvek je chuť.
