Huby v octe 2

Uvaríme si nálev z Deka podľa návodu na obale, do nálevu pridáme ocot a podľa chuti prisladíme práškovým cukrom. Nálev privedieme k varu a necháme vychladnúť. Zdravé hríbiky alebo Václavky očistíme a podľa potreby pokrájame na menšie kúsky a približne 15 minút je povaríme v osolenej vode. Potom je zlejeme, prepláchneme a necháme odkvapkať. Medzitým si nakrájame olúpanú cibuľu na kolieska a ak chceme mať huby pikantné môžeme pridať aj feferony podľa chuti. Huby skladáme do čistých umytých skrutkovacích pohárov spolu s cibuľou či feferony. Huby prelejeme nálevom, uzavrieme a sterilizujeme asi 30 minút pri 90 ° C. Huby v octe skladujeme na tmavom mieste.