Huby na smotane 1
- omáčky
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 45min.
- recept zobrazen: 87040x
V lese je plno húb, a preto skúsme klasiku našich babičiek, hubovú omáčku.
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| 500 ml | polotučné mlieko |
| 500 g | hríby |
| 1 ks | cibula |
| 3 lyžice | hladká múka |
| 1 ks | sladká smotana |
podľa chuti: | |
| 3 lyžice | citrónová šťava |
| drvená rasca | |
| vegeta | |
| soľ | |
podľa potreby: | |
| olej | |
| voda | |
Postup prípravy receptu
Cibuľu olúpeme a nakrájame nadrobno. Huby, najlepšie hríby, Suchohríb, kozákmi a iné hřibovité huby očistíme a nakrájame na plátky. Cibuľu speníme na oleji, pridáme huby a chvíľku restujeme. Pozor, stále miešame, pretože huby sa radi pripaľujú. Potom podlejeme vodou, posypeme rascou a vegetu, zalejeme citrónovou šťavou a najmenej pol hodiny dusíme. Stále podlievame vodou a miešame. Nakoniec prilejeme mlieko s rozmiešanou múkou a podľa chuti osolíme. Huby na smotane necháme prejsť varom, aby omáčka zhoustla a pridáme smotanu. Huby na smotane premiešame a krátko povaríme, omáčka už by nemala vrieť. Huby na smotane podávame s houskovým knedľou.
Komentáre k receptu Huby na smotane 1 (4 komentáre)
-
VAS
14.March 2023 05:55
Documents Cloned cardsBanknotes dollar / euro Pounds Driver's License, Passport, ID, IELTS, TOEFL, VISA, Birth Certificate, School Diplomas, Marriage, US GREENCARD, SSN and many more Email ( lifiben@gmail.com ) whatsapp +1540 2680762
-
stano
25.October 2019 16:13
výborná
-
ludovit puchovsky
10.November 2017 18:44
urobylsom podla navodu ale som sa sklamal lebo my neuslo.alepochvala bola ze mozem robit dalej .
-
martinapavlovska
25.September 2012 12:09
viem verit aj bez kniski
