Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Hubová polievka so zeleninou

  • polievky
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 6718x
Hubová polievka so zeleninou

Hubová polievka zo sušených húb a zeleninou chutí skvele.

Recept na 4 porcie.

vytlačiť recept Hubová polievka so zeleninou
recept Hubová polievka so zeleninou sa mi páči
(Recept sa páči celkom 1x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

3 ks stredne veľké zemiaky
1 kocka masox
1 ks väčšia mrkva
3 hrste sušené huby

na ozdobu:

čerstvý petržlen
čerstvý ligurček

podľa chuti:

Rasco
majorana
mleté čierne korenie
vegeta

podľa potreby:

zápražka

Postup prípravy receptu

Necháme si odmočiť približne na 20 minút sušené huby, a to v hrnci s 2 l vody. Medzitým oškrabeme zemiaky a mrkvu, oboje nakrájame. Huby dáme variť spolu so zemiakmi. Zo sadla, slanine a hladkej múky si pripravíme zápražku. Až voda začne vrieť, hodíme do polievky mrkvu, korenie, masox a zahustíme zápražkou. Potom už len 10 minút povaríme, až sú zemiaky mäkké. Hubovú polievku so zeleninou varíme za občasného premiešania. Hubová polievka so zeleninou podávame samostatne alebo s krajcom chleba. Na tanieri ozdobíme čerstvou petržlenovou vňaťou alebo ligurčekom.

Komentáre k receptu Hubová polievka so zeleninou (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2024 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty