Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Hubová omáčka z hlivy ustricovej

  • hlavné chody
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 12038x
Hubová omáčka z hlivy ustricovej

Ďalšie recept na spracovanie tejto huby.

Recept na 4 porcie.

vytlačiť recept Hubová omáčka z hlivy ustricovej
recept Hubová omáčka z hlivy ustricovej sa mi páči
(Recept sa páči celkom 5x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

6 ks celé nové korenie
250 ml smotana
3 ks bobkový list
6 ks celý čierne korenie
1 ks cibula
200 g hliva ustricová
1 lyžica ocot

podľa chuti:

soľ

podľa potreby:

hladká múka

Postup prípravy receptu

Cibuľu a huby očistíme. Cibuľu nasekáme najemno, hlivu nakrájame na kocky. Na tuku osmažíme cibuľku do ružova. Potom pridáme nakrájanú hlivu a asi 10 minút dusíme. Pri dusení pridáme korenie a osolíme. Omáčku z hlivy zalejeme vodou a varíme asi pol hodiny. Nakoniec hubovú omáčku z hlivy zahustíme múkou so smotanou a varíme 10 minút za stáleho miešania. Pridáme lyžicu octu. Hubové omáčkou z hlivy ustricovej podávame s zemiakovými knedľami.

Komentáre k receptu Hubová omáčka z hlivy ustricovej (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2019 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty