Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Hubová omáčka so smotanou

  • omáčky
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 147239x
Hubová omáčka so smotanou

Huby, huby, huby .... čo s nimi? Treba túto hubovú omáčku.

vytlačiť recept Hubová omáčka so smotanou
recept Hubová omáčka so smotanou sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

2 lyžice mletý kmín
400 g čerstvé huby
1 kocka masox
1 kelímok kyslá smotana
soľ
1 lyžica solamyl
1 ks cibuľa (väčšia)
korenie

Postup prípravy receptu

Cibuľu olúpeme a pokrájame na drobné kocky. Huby očistíme a nakrájame na väčšie kúsky. Maslo rozpustíme a orestujeme na ňom cibuľu. Vsypeme huby, rasca, rozdrobíme masox a dusíme. Ak sú huby suchšie a nepúšťa vodu, postupne podlievame vodou. V pohári vody si rozmiešame solamyl a vlejeme k hubám, aby sme omáčku zahustila. Chvíľku povaríme a odstavíme. Do takto pripravenej omáčky vmiešame kyslú smotanu a podľa chuti dosolíme a dopepříme. Servírujeme s hovädzím mäsom a houskovým knedľou.

Komentáre k receptu Hubová omáčka so smotanou (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2019 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty