Hruškové pyré s klinčekmi
- dezerty
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 15min.
- recept zobrazen: 128340x
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
1 lyžica | citrónová šťava |
4 ks | tvrdá hruška |
2 lyžice | cukor krupica |
2 ks | bielok |
podľa chuti: | |
mleté klinčeky |
Postup prípravy receptu
Z bielkov a jednej lyžice cukru ušľaháme tuhý sneh. Hrušky rozpolíme, zbavíme jadier a jemne nastrúhame. Hruškové pyré ihneď premiešame s citrónovou šťavou, zmiešame s tuhým snehom a ochutíme zvyšným cukrom a mletým klinčekmi.