Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Hrianky s hubovou zmesou

  • chuťovky
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 145451x
Hrianky s hubovou zmesou

Hrianka pre hubové "fajnšmekrov". Miesto húb môžeme použiť aj šampiňóny.

vytlačiť recept Hrianky s hubovou zmesou
recept Hrianky s hubovou zmesou sa mi páči
(Recept sa páči celkom 6x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

500 g huby
4 ks vajcia
mleté čierne korenie
1 ks cibula
50 g slanina
2 - 3 guličiek jalovec
soľ
4 - 6 plátkov pečivo
30 g maslo
1 ks paprika (červená)
pažítka

na potření:

cesnak

Postup prípravy receptu

Huby očistíme, nakrájame na plátky a vložíme do osolenej vriacej vody. Varíme asi 5 až 10 minút a potom scedíme. Papriku očistíme a nakrájame na kocky. Slaninu nakrájame na rezance. Cibuľu olúpeme a nakrájame na rezance. Na masle zľahka osmažíme slaninu. Pridáme cibuľu a necháme zezlátnout. Vmiešame huby. Potom pridáme drvená zrnká borievky a podusíme. Do takto pripravenej zmesi pridáme rozmiešané vajcia, necháme ich zraziť a premiešame s nakrájanou pažítkou. Chlieb alebo plátky bagety opečieme na rozohriatom tuku. Hrianky potrieme cesnakom a podľa chuti osolíme. Pripravenú smaženici namažeme na hrianky a zdobíme kockami papriky.

Komentáre k receptu Hrianky s hubovou zmesou (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2019 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty