Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Hrianky s horčicovými vajíčkami

  • chuťovky
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 129468x
Hrianky s horčicovými vajíčkami

Rýchla desiata alebo pohostenie pre nečakanú návštevu.

vytlačiť recept Hrianky s horčicovými vajíčkami
recept Hrianky s horčicovými vajíčkami
 sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

0,5 dl mlieko
olej na vyprážanie
1 ks cibula
maslo na smaženie
6 ks vajcia
4 lyžice hrubozrnná horčica
8 plátkov celozrnný chlieb na hrianky

na ozdobu:

bazalka
3 ks paradajka
zelená petržlenová vňať

podľa chuti:

mleté čierne korenie
soľ

Postup prípravy receptu

Cibuľu olúpeme, nadrobno nakrájame a orestujeme na rozohriatom masle. Vajíčka postupne rozklepneme do mlieka (smotany), pridáme horčicu, soľ, korenie a dobre vidličkou rozšľaháme. Nalejeme je na orestovanou cibuľu, zmiernime plameň a za stáleho miešania necháme stuhnúť. Krajčeky chleba opečieme na oleji (masti) ružova. Horúca horčičná vajíčka rozotrieme na hrianky, ozdobíme pokrájanými paradajkami a posypeme zelenými bylinkami. Hrianky s horčičným vajíčkami servírujeme najlepšie k horúcemu čaju a vôbec sa nemusíme obávať, že niečo zostane.

Komentáre k receptu Hrianky s horčicovými vajíčkami (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2019 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty