Hlávkový šalát so zálievkou vinaigrette
- šaláty
- francouzská kuchyňa
- doba prípravy: 15min.
- recept zobrazen: 25815x
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
6 ks | vajcia natvrdo |
pažítka | |
1 hlávka | šalát |
1 lyžička | horcica |
zálievka: | |
1 lyžica | vínny ocot |
soľ | |
mleté čierne korenie | |
1 - 2 štipiek | cukor múčka |
3 lyžice | olej |
Postup prípravy receptu
Šalát rozoberieme na listy, dobre prepláchneme a necháme odkvapkať. Pripravíme si zálievku. Vínny ocot, olej, soľ a korenie a štipku práškového cukru rozšľaháme vidličkou. Naukladáme šalátové listy do misy, premiešame so zálievkou vinaigrette, horčicou, pažítkou alebo cibuľkou. Hlávkový šalát so zálievkou vinaigrette môžeme ozdobiť Štvrtiny natvrdo uvarených vajec.